予約を受け付けて管理する(予約一覧)
電話や店頭の予約を登録し、席割り・キャンセル・No Show を記録します。メールや iPad で受けた予約も同じ一覧に並びます。
最終更新 2026-10-05約 3 分で読めます
対象
- 業種
- 飲食店
- プラン
- 全プラン
- 機能
- 予約管理
概要
予約一覧(画面名は「予約管理」)は、お店の予約台帳です。次の経路で入った予約が、同じ一覧に並びます。
- この画面の 新規予約 で登録した予約(電話・店頭など)
- グルメサイトの予約メールから取り込んだ予約 → 予約メールを取り込む
- 店舗の iPad で受けた予約
予約は 確認済 で始まります。来店したお客様を iPad で席に案内すると 完了 になります。取り消しは キャンセル、来なかった予約は No Show にします。
手順:予約を登録する
- 予約・顧客 → 予約一覧 を開きます。
- 店舗が複数ある場合は、画面の店舗選択で予約を入れる店舗を選びます。
- 右上の 新規予約 を押します。
- 顧客名・電話番号・予約日・予約時間・人数 を入れます(必須)。
- 必要なら 利用時間(初期値 90 分)・予約来源・コース・予約商品・担当者・キーワード・特記事項・備考 も入れます。
- 作成 を押します。予約は 確認済 で登録されます。
ヒント
予約日は今日以降を選びます。席は登録した後に、一覧の 席割り で空いているテーブルから選ぶのが確実です。
手順:席を割り当てる(席割り)
- 予約の行の 席割り を押します。
- 実際の人数 を確かめ、候補のテーブルを 1 つ選びます。
- 席割り を押すと、テーブル列にテーブル名が出ます。
候補に出るのは、その時間帯が空いていて、人数が定員に合う「予約可」のテーブルだけです。割り当て済みの予約は、同じ場所の 席替え で変えられます。
席割りでは注文(伝票)は開きません。お客様が来店したら、店舗の iPad で予約のお客様を席に案内してください。
手順:キャンセル・No Show を記録する
- キャンセル:行の キャンセル を押します。必要なら理由を入れ、赤い キャンセル ボタンで確定します。
- No Show:予約番号を押して 予約詳細 を開き、下の No Show を押します。
- まとめて No Show:行の左のチェックを入れ、一括No Show を押します。
No Show にした予約は、そのお客様の No Show回数 に数えられます。
画面の見方
- タブ:本日(矢印で前後の日へ。今日 で戻る)/今後7日(明日から 7 日分)/履歴(昨日までの 30 日分)/統計分析
- 絞り込み:検索(顧客名・電話番号・予約番号)、店舗、状態、エリア(エリアを作った店舗のみ)、予約来源
- 一覧の列:予約番号・時間・顧客名・店舗・人数・予約来源・テーブル・状態・作成日時
- 予約詳細:予約番号か目のアイコンで開きます。顧客情報(来店回数・予約回数・No Show回数・累計消費)、変更履歴を確認する、タイムラインを見られます
- 統計分析:開始日〜終了日(初期値は今月)の総予約・No Show率・来源分布・状態分布・時段分析・日別推移
予約の状態
- 確認済:受付済みの予約。この画面での登録とメール取り込みの予約はここから始まります
- 着席済:店舗の iPad で着席を記録した予約
- 完了:iPad で席に案内した、または会計が済んだ予約
- キャンセル:取り消した予約
- No Show:連絡なく来店しなかった予約
よくある質問
- 間違えて登録した予約を消したい:予約は削除できません。キャンセル にして、理由に「誤登録」などと書いてください。
- 予約の内容を変えたい:行の鉛筆アイコンで 予約編集 を開き、保存 します。編集できるのは確認済の予約です。
- 席割りの候補にテーブルが出ない:注文・メニュー → テーブル管理 で、そのテーブルが 予約可 になっているか確かめます。人数が 最小定員〜最大定員 の外のテーブルと、同じ時間帯に別の予約があるテーブルは出ません。
- 新規予約を保存できない:画面の店舗選択で、予約を入れる店舗を選んでいるか確かめてください。
この画面がサイドメニューに無い場合は、ご契約のプランまたはロールの権限をご確認ください。
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