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飲食店・不動産会社の現場で、明日から使える実務のノウハウ。電話対応やシフトの組み方、反響・追客メールの例文、口コミへの返信まで。
飲食店の AI 活用ガイド:業務別に任せられること・人がやること
飲食店で AI や IT に任せやすい業務と人が担う仕事を、予約・電話、グルメサイトの予約、問い合わせ、シフト、在庫と原価、衛生管理、売上、スタッフ教育の 8 つに分けて整理しました。始める順番や費用、個人情報の扱いもまとめています。
続きを読む不動産の反響メール返信文例:初回返信・来店誘導・成約済みの代替提案
不動産の反響メールへの返信文例を場面別にまとめました。初回返信、内見・来店への誘導、物件が成約済みだったときの代替提案、夜間・休日の返信まで、コピーして使える完成文と、送る前に確かめたいポイントを紹介します。
不動産の追客メール・LINE 例文:頻度とタイミング、やめどきまで
返信が途絶えたお客様への追客メールと LINE の例文を、場面別にまとめました。新着物件の案内、時期をあけた再連絡、申込を迷っている人への後押し、追客を終えるときの 1 通まで。頻度・タイミングの考え方と、守るべき法令も解説します。
Bookmi の AI は何をして、何をしないか:人が決めること
Bookmi の AI が受け持つ仕事と受け持たない仕事を、導入を検討中の飲食店・不動産会社に向けてまとめました。予約メールの読み取りや LINE の一次返信、人が決める場面、誤った回答を防ぐ考え方、データの扱い、導入の流れを説明します。
不動産の AI 活用:業務別にできることと導入 5 つのポイント
不動産会社の AI 活用を、反響対応・追客・物件資料・重説や契約書の下書き・オーナー報告の業務別に整理しました。AI に任せやすいことと人が担うべきこと、導入で失敗しない 5 つのポイント、押さえておきたい法令をまとめています。
飲食店の電話対応マニュアル:予約電話の受け方・敬語・トーク例
飲食店の予約電話で聞き取る項目の順番と復唱、満席時の断り方、変更・キャンセル・アレルギー・団体予約の確認、間違えやすい敬語の言い換えをまとめました。そのまま使えるトーク例と、新人向けのチェックリスト付きです。
飲食店のシフトの組み方:必要人数の出し方・労基法の基本・テンプレート
飲食店のシフトの組み方を、時間帯別の必要人数の出し方、ピークとアイドルの配置、希望の集め方と締切、公平な割り振りの順に解説します。休憩や深夜割増、18 歳未満の深夜業など労働基準法の基本と、シフト表の例も載せています。
ホットペッパーに毎月8万円。実際の一人あたり獲得コストは
掲載料は帳簿上の数字にすぎません。送客された客のうち再来店した人が何割か、一度きりの人が何割かまで含めて計算すると、本当の獲得コストは思っていた額とかなり違ってきます。
保健所の立入検査で指摘されやすい7項目
営業許可が下りても、そこで終わりではありません。温度記録、手洗い設備、食材の表示——定期検査で指摘される頻度が高いのはこのあたりで、その多くは「できない」ではなく「やるべきだと知らなかった」です。
低評価がついたとき、日本語でどう返信するか
低評価の本当のダメージは点数ではなく、後から見た人がその返信をどう読むかにあります。典型的な3つのケースごとの考え方と言葉選び、手直ししてそのまま使える返信例つき。
人手不足を解消!飲食店のAI活用術5選
深刻化する人手不足問題。AIを活用して業務効率を上げ、少人数でも回せる店舗運営のコツをご紹介。